Многие люди считают, что употребление жирной пищи является причиной образования лишнего веса, однако существуют жиры, которые просто необходимы человеческому организму. Вашему вниманию представлены жиросодержащие продукты, которые полезны для вашего организма.
Свиное сало
Свиное сало содержит компонент, который необходим для нашего организма. Этим компонентом является арахидоновая кислота, которая относится к ненасыщенным жирам. Она необходима для нормальной работы сердца, печени и головного мозга. Сало также содержит и другие полезные кислоты, но основным его преимуществом является содержание витаминов А и Е.
Кокос
Жиры, которые содержатся в кокосе отличаются от других жиров уникальным химическим строением. В период расщепления, они создают соединения, ускоряющие метаболизм, а также способствуют более быстрому разложению животных жиров на составляющие, предотвращая их оседание.
Баранина
В мясе ягненка содержится альфа-линоленовая кислота, нехватка которой в организме приводит к мышечной слабости и переменам настроении. Баранина считается источником протеина, витамина В12, ниацина, цинка и селена, которые входят в витамино-минеральные комплексы для здоровья кожи и волос.
Сыр
Сыр, как и все молочные продукты содержит большое количество кальция, но он также является неповторимым источником белка, который усваивается лучше, чем из цельного молока. Также сыр богат на витамины.
Яйца
Яйца являются великолепным источником холина, который защищает клетки организма от преждевременной гибели, имеет антистрессовое воздействие, стимулирует деятельность головного мозга, может предотвратить образование желчных камней, нормализует процесс расщепления жиров, чем помогает снизить вес.
Горький шоколад
Установлено, что 100 грамм горького шоколада содержат 11% клетчатки, а также такие минералы как: железо, магний, медь и марганец. Шоколад является отличным союзником в борьбе с антиоксидантами.
Авокадо
В авокадо содержится олеиновая кислота, которая препятствует оседанию холестериновых бляшек на стенках сосудов, чем защищает организм человека от атеросклероза эффективней, чем диета с низким содержанием жиров. Существует мнение, что олеиновая кислота защищает человеческий организм от диабета и служит профилактикой рака груди.
Жирная рыба
Согласно исследования люди, которые часто употребляют семгу, форель, скумбрию и селедку менее подвержены депрессивным состояниям, имеют хорошую умственную активность, а также быстрее справляются со стрессами. Также люди, которые регулярно употребляют рыбу реже страдают от болезней суставов. Весь секрет пользы рыбы состоит в жирных кислотах омега-3, которые в ней содержатся.
Орехи
Высокое содержание в орехах жиров делает невозможным употреблением их людям, которые следят за фигурой. Последние исследования показывают, что люди, которые ежедневно употребляют 20-30 граммов орехов реже страдают от лишнего веса, имеют более выносливый организм, здоровое сердце, хорошее пищеварение и здоровую кожу.
Оливковое масло
Оливковое масло считается неотъемлемой частью здорового питания, даже не смотря на свою высокую калорийность. Оно благотворно влияет на работу сердца и сосуды, а также считается полезней чем подсолнечное масло.